Fraisier Evénementiel
A partir de 10 personnes
Très sobre, Un grand rectangle avec sa génoise garnie de Fraises , recouvert de Pâte d'amande rose.
C'est un entremet qui plait et qui s'adapte pour toutes circonstances.
Délai de fabrication: 48h
Avis
poirier
j'ai pris la version poirier (fruit de saison) avec sa pâte d'amande verte: un vrai régal, un vrai délice qui passe super bien après un repas copieux ,très équilibré en sucre, un grand merci au pâtissier!
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