Avec sa bonne crème au beurre traditionnelle c'est un véritable régal. Nos pâtissiers s'appliquent particulièrement à ce que ce dessert reste une mise en bouche très agréable et légère. Vous pouvez choisir votre parfum : vanille , fraise, chocolat, café, praliné.
Pour les amateurs de Praliné et de Millefeuille en plus c'est le dessert incontournable. Un plaisir de parfum de noisettes, amandes et enrobé de feuilletage . Vous en aurez plein la bouche !
C'est un de nos Best seller en chocolat, une mousse au chocolat noir sur fond de craquant praliné. Les connaisseurs en Chocolat vont l'apprécier à juste titre.
Trés sobre , très léger avec sa génoise garnie de fraises , recouvert de pâte d'amande blanche
Un Fraisier en toute simplicité, très raffinè par sa texture. Garde toutes ses saveurs de crème pâtissière garnie de ses belles fraises de saison et sa génoise si fondante. Juste un régal !
Pour les amateurs de fruits rouges et de légèreté : Une mousse onctueuse mais très légère ,une dominance de Myrtilles adoucie par son biscuit Joconde.
C'est un véritable rayon de soleil dans votre dessert et d'une grande douceur avec sa crème mousseline et avec ses fruits variés.
Le plus convoité de nos entremets au chocolat, le plus raffiné par sa texture très légère. Une mousse Ivoire chocolat blanc, rehaussé par une onctueuse mousse au chocolat Lait et pour finir sa mousse Chocolat Noir
Une appétissante Tarte aux belles Fraises sur un fond de crème pâtissière. Un véritable sucés avec un effet garanti sur votre table. [à partir de 12 pers nous vous livrerons deux tartes soit 20 pers = 2 pièces de 10 part]