Pour les amateurs de vanille c'est l'entremet qui explose de douceur accompagné de son croustillant en bouche avec son biscuit joconde. C'est aussi le dessert Idéal pour les allergies au Chocolat.
Pour les amateurs de fruits rouges et de légèreté : Une mousse onctueuse mais très légère ,une dominance de Framboises adoucie par son biscuit Joconde.
Pour les amateurs de fraises et de légèreté : Une mousse onctueuse mais très légère agrémentée par son biscuit Joconde.
Pour les amateurs de crème pralinée c'est un véritable régal. Une pâte à choux croustillante garnie d'une crème pralinée allégée mais qui garde toutes ses saveurs traditionnelles. Le tout parsemé d'amandes effilées.
C'est le sucés du moment : Un Entremet Macaron mousse Chocolat au lait. Un vrai régal!
Une mousse Vanille rehaussé de Caramel, c'est une véritable explosion en bouche .
Le Roulé aux fruits exotique (mangue et fruit de la passion) si convoité est de retour. Un Exquis roulé aux Fruits Exotiques avec sa Génoise imbibée on obtient une mise en bouche très douce et fruitée.
Pour les amateurs de fruits rouge, un véritable régal Mousse Cassis, framboise, Myrtilles ...
Une mousse Caramel avec ses poires caramélisées c'est juste un régal Léger ,raffiné, pas trop sucré ,