Pour les amateurs de fruits rouges et de légèreté : Une mousse onctueuse mais très légère ,une dominance de Myrtilles adoucie par son biscuit Joconde.
C'est un véritable rayon de soleil dans votre dessert et d'une grande douceur avec sa crème mousseline et avec ses fruits variés.
Le plus convoité de nos entremets au chocolat, le plus raffiné par sa texture très légère. Une mousse Ivoire chocolat blanc, rehaussé par une onctueuse mousse au chocolat Lait et pour finir sa mousse Chocolat Noir
Une appétissante Tarte aux belles Fraises sur un fond de crème pâtissière. Un véritable sucés avec un effet garanti sur votre table. [à partir de 12 pers nous vous livrerons deux tartes soit 20 pers = 2 pièces de 10 part]
Une mousse sur une dominance de Passion et Mangue, mélangé avec d'autres fruits exotique de saison .C'est un dessert raffiné et léger.
Un Mariage parfait entre le Chocolat et la Pistache
SANS GLUTEN Entremet constitue d'une base de biscuit au chocolat En garniture Mousse Chocolat et Framboise Vous pouvez optez pour une autre déclinaison de parfums ...(Nous contacter)
L'incontournable FRAISIER avec une délicieuse crème mousseline garnie de belles fraises. C'est un dessert classique et raffiné à la fois avec toute sa saveur douce et fruitée.
Un fraisier , Framboisier, Chocolat , ... Faîtes votre choix et contactez nous . D'une très grande élégance en présentation Weedding cake.