La Bûche Vanille la plus convoitée de nos bûches traditionnelles.
Au Grand Marnier cette bûche tradionnelle reste parmi les plus grand classique et c'est celle qui relève avec perfection la crème au beurre.
Cette bûche traditionnelle à la Crème au Beurre café reste la favorite des seniors.
Une Bonne Bûche traditionnelle avec sa Crème au Chocolat, la plus appréciée des petits et des grands invités.
Composée de Chocolat blanc, noir et lacté et son biscuit amandes c'est un véritable délice, d'une légèreté exceptionnelle. Actuellement elle reste la Star de nos desserts de Fêtes.
Mousse Fruits rouge Croquant chocolat blanc et framboise . Biscuit Rose de Nancy Framboise, insert gélifié fruits rouge , confits gélifié Myrtille .
C'est la suprême en chocolat comme son nom l'indique avec son craquant praliné elle va subjuguer les amateurs de chocolat, le plus c'est de la servir avec une crème anglaise.
Mousse Mangue , Mousse Mascarpone, Rocher Coco chocolat noir, confit de mangues caramélisées au miel .